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Crumble pomme / spéculoos / canelle
Préparation
- Eplucher les pommes et les coupez en morceaux puis les mettre dans un plat allant au four.
Préchauffez le four th. 6.
Ecrasez les spéculoos avec la main .
Dans un saladier , mélangez la farine , le sucre puis ajoutez les spéculoos et le beurre coupez en petit morceau.
Mélangez pour obtenir une pâte granuleuse .
Saupoudrez les pommes avec un peu de cassonade et un petit peu de cristaux d'huiles essentielles de cannelle puis ajoutez la pâte à crumble .
Mettre au four environ 40 mn th.6.
BON APPETIT !!!
Accord vin : Que boire avec ?
LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
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