Tiramisu aux pommes et sa touche bretonne.

Ingrédients

• 3 pommes
• 250 gr de mascarpone
• 3 oeufs
• 75 gr de sucre
• une cuillère à soupe de sucre (pour les pommes)
• 4 palets breton
• 2 bouchons de crème de châtaignes
• 1 cas caramel au beurre salé
• 1 cac de beurre salé
• du jus de citron