Tiramisu robe bonbon humm!!

Name: Tiramisu robe bonbon humm!!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 60 g du sucre; 3 oeufs; 250 de mascarpone; qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas); sirop de fraise (+eau); 65g de fraise tagada (+ qques une pour la deco); 2 cuil à soupe de creme faiche epaisse; 200 g de framboises

Dessert

6 parts

20 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

60 g du sucre

3 oeufs

250 de mascarpone

qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas)

sirop de fraise (+eau)

65g de fraise tagada (+ qques une pour la deco)

2 cuil à soupe de creme faiche epaisse

200 g de framboises

Préparation

Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter la mascarpone et melanger .
Mixer les fraises avec la creme fraiche et l'ajouter a la mascarpone .

Monter les blancs en neige et melanger.

Imbiber les biscuits avec le sirop et disposer une rangée de biscuits dans les verrines puis mascarpone puis les framboise + biscuits + mascarpone .

Et faites des brochettes des fraises / framboises

Mettre au frais toute la nuit .

OOum Issa

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