Tiramisu robe bonbon humm!!

Name: Tiramisu robe bonbon humm!!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g du sucre; 3 oeufs; 250 de mascarpone; qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas); sirop de fraise (+eau); 65g de fraise tagada (+ qques une pour la deco); 2 cuil à soupe de creme faiche epaisse; 200 g de framboises

Dessert

6 parts

20 min

moyen

164 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

60 g du sucre
3 oeufs
250 de mascarpone
qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas)
sirop de fraise (+eau)
65g de fraise tagada (+ qques une pour la deco)
2 cuil à soupe de creme faiche epaisse
200 g de framboises

Coût estimé: 378.55€ (63.09€/part)

Préparation

Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter la mascarpone et melanger .
Mixer les fraises avec la creme fraiche et l'ajouter a la mascarpone .

Monter les blancs en neige et melanger.

Imbiber les biscuits avec le sirop et disposer une rangée de biscuits dans les verrines puis mascarpone puis les framboise + biscuits + mascarpone .

Et faites des brochettes des fraises / framboises

Mettre au frais toute la nuit .