Brioches à la grenadine et au marshmallow

Name: Brioches à la grenadine et au marshmallow
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 5 cuillères à spoupe de sirop de grenadine; 2 oeufs; 120 g de beurre; 180 ml de lait; 1 paquet de levure de boulanger; 50 g de sucre; 1,5 cuillère à café de sel

Dessert

4 parts

5 min

1 heure

facile

815 Kcal

Brioches à la grenadine et au marshmallow

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Ingrédients

500 g de farine
5 cuillères à spoupe de sirop de grenadine
2 oeufs
120 g de beurre
180 ml de lait
1 paquet de levure de boulanger
50 g de sucre
1,5 cuillère à café de sel

Coût estimé: 2.44€ (0.61€/part)

Préparation

Dans la cuve de la MAP, verser la lait tiède, le beurre fondu, les œufs battus, la grenadine, le sucre et le sel.
Ajouter la farine et la levure. Selectionner le programme pâte, et laisser travailler 1 heure 30.
Dégazer la pâte, la couper en 6 portions et farcie chaque boule d'un marshmallow, mettre dans des moules à brioches puis laisser lever 1 heure, cuire à 180º.

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