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Chorizo à Griller en Croûte de Pain aux Herbes

Ces petits pains farcis au chorizo se mangent facilement, à toute heure, dehors, en profitant des vacances et du beau temps.
Entrée
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Pour une douzaine de petits pains :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Fariner le plan de travail et étaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de 4-5 mm.
  • Y découper des carrés de 12 cm. Disposer un chorizo sur chaque carré et l'enrouler dans la pâte.
  • Recouvrir la grille du four de papier de cuisson pour y disposer les petits pains, côtés bords en dessous.
  • Les faire cuire une quinzaine de minutes.
  • Laisser refroidir un peu avant de les croquer !

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Photos

Chorizo à Griller en Croûte de Pain aux Herbes, photo 1
Chorizo à Griller en Croûte de Pain aux Herbes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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