Ptitchef

Cheesecake au nutella

Dessert
2 parts
10 min
35 min
facile
541 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
100 g de palets bretons

20 g de beurre

120 g de mascarpone

5 fromages kiris


2 cuillères à soupe de nutella

Préparation

  • Mixez les palets, ajoutez le beurre et pulsez encore une fois.
  • Tapissez le moule d'une feuille de papier sulfurisé, étalez les miettes sur le fond en tassant bien à l'aide du dos d'une cuillère.
  • Réservez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 160°.
  • Travaillez les kiris, ajoutez le mascarpone et mélangez. Incorporez l'oeuf puis le nutella.
  • Mélangez jusqu'à obtenir un mélange assez crémeux.
  • Versez dans le moule et enfournez pour 30 à 35 minutes .
  • Stoppez la cuisson lorsque le cheesecake est légèrement tremblotant sur le dessus, laissez-le alors refroidir 1 heure dedans, porte fermée. Réfrigérez ensuite pour 48 heures au moins.
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
MMariej

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 540Kcal
  • Glucides: 53.6g
  • Lipides: 53.8g
  • Gras sat.: 31g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 23.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
VégétarienVégétarien

Photos

Cheesecake au nutella, photo 1Cheesecake au nutella, photo 2Cheesecake au nutella, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Vore recette me met l'eau à la bouche, je voudrais bien la faire, mais une question : qu'est-ce que des kiris ??? Merci de me répondre que je puisse moi aussi me régaler. Catherine

Réponse Ptitchef:

Les kiris sont des petits fromages frais qu'on trouve en grande surface




Commentaires des membres:

typhaine, 03/08/2009

Rapide, et surtout treeees bon toute la famille a adopté! domage qu'il fasse faire attention de ne pas trop en manger ;)

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Nathdu21, 03/08/2009

Je vais essayer, ça m'a l'air très bon cette histoire !!!

(0) (0) Signaler
nikitalilou, 03/08/2009

Très bon mais aussi très calorique

(0) (0) Signaler

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