Ptitchef

Pizza normande

Entrée
6 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 boîte de tomates pelées



1 andouille de Vire

100 g de gruyère râpé


Quelques olives noires

Un peu de crème fraîche

Préparation

  • Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon et les tomates pelées. Ajouter les herbes de Provence et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.

    Préchauffer le four à 210°C.

    Etaler la pâte à pizza et verser dessus le mélange tomates/oignon/herbes.

    Couper l'andouille en tranches fines et le camembert en morceaux. Les déposer sur les tomates.

    Parsemer de gruyère râpé et de quelques olives noires. Saupoudrer d'herbes de Provence.

    Enfourner pour 25 minutes.

    Cinq minutes avant la fin de la cuisson, déposer sur la pizza quelques cuillères de crème fraîche.


    Servir avec une salade verte.



Commentaires des membres:

09/05/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
02/02/2013

Berq

(0) (0) Signaler
03/11/2012

On vue vous voir an Algérie merci

(0) (0) Signaler
nabenoit
nabenoit, 13/12/2009

Ça change des pizzas traditionnelles ! Miam !

(0) (0) Signaler

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