Ptitchef

Pizza blanche

Plat
5 parts
15 min
15 min
facile
326 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.45 (0.29€/part)

Préparation

  • Mélangez la levure à l'eau. Faites un puits avec la farine y verser le mélange eau et levure.Ajoutez l'huile d'olives, le sel.
  • Bien mélanger le tout et pétrir le tout 10 minutes. Faites lever la pâte durant 30 min à température ambiante.
  • Dégazez la pâte en la pétrissant de nouveau. Badigeonnez un grand moule d'huile d'olives.
  • Mettez votre pâte dans le moule en l'étalant avec les mains. Arrosez la généreusement avec de l'huile d'olives au basilic.
  • Mettez du gros sel aux herbes de provence, ou du gros sel plus romarin Poivre à votre convenance.
  • Enfournez à 200° durant 10 à 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 326Kcal
  • Glucides: 64g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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