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Recette de gorgonzola
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Pizza blanche
Pizza blanche
Non seulement cette pizza est très savoureuse, mais en plus elle est hyper simple à réaliser, et c'est un pur régal.
Préparation
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Faire chauffer le vin et lorsqu'il frémit, ajouter les fromages, mélanger jusqu'à ce qu'ils fondent, hors du feu, ajouter le jaune et la béchamel.
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Saler et poivrer. Si le mélange est trop liquide ajouter 1 cuillère à soupe de farine et remettre à feu doux jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
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Etaler la pâte et verser la préparation, saupoudrer d'origan, verser l'huile d'olive et faire cuire 25 minutes à 210°C.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 233Kcal
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Glucides: 3.6g
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Lipides: 23g
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Gras sat.: 13.6g
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Protéines: 12.2g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 1.8g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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