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Pizza cannibale
Pizza cannibale
Préparation
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Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon et les tomates pelées. Ajouter les herbes de Provence et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
Préchauffer le four à 210°C.
Etaler la pâte à pizza et verser dessus le mélange tomates/oignon/herbes.
Disposer les poivrons, la viande hachée sur la tomate et saupoudrer de gruyère râpé.
Saler et poivrer.
Ajouter quelques olives noires et des herbes de Provence.
Enfourner pendant 20 minutes.
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Commentaires des membres:
Viande hachée humaine ?
Un délice