Ptitchef

Pizza turque (le lahmacun)

Plat
4 parts
8 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour la pâte, il vous faudra :

500 g de farine

1/2 cube de levure


1/2 pot de yaourt nature

2 cuillères à soupe d'huile

De l'eau environ 150 ml

1 cuillère à café de Sel

1 Pincée de sucre


POUR LA GARNITURE, il vous faudra :

300 g de viande hachée

Sel


Piment rouge

150 g de coulis de tomate

1/2 Oignon

1/2 poivron

Persil

Préparation

  • PREPARTION DE LA PÂTE :
    Dans une machine à pain (programme "pâte"), verser le sel, la farine, la levure, la pincée de sucre, l'huile, le yaourt, l’œuf ainsi que l'eau petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte lisse et élastique.
  • PREPARATION GARNITURE :
    Dans un saladier, ajouter la viande hachée, les épices (sel, poivre et piment rouge selon votre goût), le poivron et l'oignon émincés en rajoutant le coulis de tomate, bien mélanger le tout.
  • Faire des boules de pâte, puis les abaisser en des disques fins et étaler dessus la garniture, enfourner au four sur une plaque huilée.
  • Avant de déguster, rajouter au milieu, de la salade finement ciselée, des tomates coupées en tranches, de l'oignon avec de la mayonnaise.
L La Cuisine De FaFa





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1h15m
facile
4.1 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Pizza de pastèque
Pizza de pastèque
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Pizza suprême
Pizza suprême
4 parts
55 min
facile
Recette Pizza thon, champignon, poivrons
Pizza thon, champignon, poivrons
6 parts
2h20m
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Cuisine turque, un paradis pour les gourmets ?Cuisine turque, un paradis pour les gourmets ?Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !Inédit chez Pizza Hut : commandez vos pizzas avec vos baskets !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez