Pizza tandoori

Ingrédients

• Pour la pâte
• 150 ml d'eau tiède
• 1 CS d'huile d'olives
• 1 CC de sel
• 2 CC de sucre (facultatif)
• 400 gr de farine (type 45)
• 50 gr de farine de châtaigne
• 1 sachet de levure boulangère
• Pour la garniture
• Pâte tandoori
• 1 boite de fonds d'Artichaud
• 1/2 poivron rouge
• Coriandre
• Mélange spéciale pizza
• Lamelles de comté