Pizza américaine !

Ingrédients

Pour la 1 pâte à pizza épaisse :

• 400 g de farine
• 20 cl d'eau (2x10)
• 5 cl de lait
• 20 g de levure de boulanger
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 1 c.à.c de sel

Pour la pizza :

• 1 oignon rouge
• 5cl de coulis de tomate
• 1/2 poivron vert( et jaune)
• 4 champignons émincés
• 1 boule de mozzarella
• 4 tranches de rosette
• 8 olives noires
• Origan
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre