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Pizzas maisons avec ou sans viande, échange gourmand suite

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
939 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour la pâte à pizza:

400 ml d'eau

2.5 cuillères à soupe d'huile d'olive

2.5 cuillères à café de sel

800 g de farine t55

2.5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée


Pour les pizzas :


50 g de mimolette

1 boîte de champignons émincés

2 tranches de jambon blanc

du gruyère râpé

du coulis de tomate

Préparation

  • Pour la pâte à pizza, mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pâte.
  • A la fin du programme sortir le pâton, le diviser en deux, et l'étaler de la surface désirée.
  • Pour les pizzas, couper l'aubergine en rondelles, la faire cuire à la poêle dans un peu d'huile le temps qu'elle soit fondante.
  • Étaler votre coulis de tomate sur vos pâtes, ajouter pour l'une les rondelles d'aubergine, disposer des champignons, puis des lamelles de mimolette, recouvrir de gruyère, pour la seconde, déposer le jambon en lanières, puis les champignons, et finir par le gruyère.
  • Mettre à cuire dans un four préchauffé à 210° environ 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Calories: 938Kcal
  • Glucides: 146g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 37.3g
  • Fibres: 10.1g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 27
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pizzas maisons avec ou sans viande, échange gourmand suite, photo 1
Pizzas maisons avec ou sans viande, échange gourmand suite, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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