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Bouchees au saumon et oeufs de lompe

Apéritif
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
des croustades

un pot de tarama

3 cuillères à soupe de fromage blanc

Un trait de jus de citron

Un pot d'oeufs de lompe

Préparation

  • Dans un bol, verser la tarama et le fromage blanc puis fouetter pour faire mousser, ajouter quelques gouttes de jus de citron.
  • Mettre cette préparation dans la poche à douille et garnir les croustades.
  • Décorer de quelques oeufs de lompe et d'un morceau de concombre.

Photos

BOUCHEES AU SAUMON ET OEUFS DE LOMPE, photo 1
BOUCHEES AU SAUMON ET OEUFS DE LOMPE, photo 2
BOUCHEES AU SAUMON ET OEUFS DE LOMPE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc

Questions:






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