Ptitchef

Corolles croustillantes

Autre
6 parts
15 min
12 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 g de roquefort

12 cerneaux de noix

10 cl de crème liquide

3 feuilles de brick

20 g de beurre

3 cuillères à soupe de chapelure

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Pendant ce temps, battez le roquefort avec la crème liquide à l'aide d'un batteur électrique pour obtenir une crème onctueuse. Faîtes fondre le beurre.
  • Coupez les feuilles de brick en 24 petits carrés, badigeonnez les de beurre fondu.
  • Tapissez des mini moules à bouchées de 2 carrés de brick superposés en les décalant pour faire une corolle.
  • Répartissez un cerneau de noix dans chaque corolle, recouvrez de crème au roquefort et parsemez de chapelure.
  • Enfournez 10 à 12 minutes à 180°C.
  • Laissez tiédir puis démoulez avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 15.5g
  • Lipides: 24.5g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:






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