Ptitchef

Brie farçi aux dates,raisins secs et noix

Créé cette entrée!! cela donne une envie de manger, c'est vraiment bien!
Entrée
1 parts
15 min
7 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Essorer les raisins secs qui trempaient dans l'eau
  • Etape 2 - Brie farçi aux dates, raisins secs et noix
    Hacher les dattes en petits morceaux
    Hacher les piments en petits morceaux de même pour les noix
  • Etape 3 - Brie farçi aux dates, raisins secs et noix
    Ecraser le beurre et le roquefort ensemble et ajouter tous les ingrédients au fromage (garder une noix de roquefort pour tartiner le dessus du fromage!)
  • Etape 4 - Brie farçi aux dates, raisins secs et noix
    Couper le brie en deux sur l'épaisseur et le fourrer avec la farçe.
    le refermer, tartiner le dessus de fromage de roquefort et parsemer d'amandes effilées.
  • Cuire 6 à 7 min puis mettre la grillade pour griller les amandes.

P ptitchef_generic

Photos

Brie farçi aux dates, raisins secs et noix, photo 1
Brie farçi aux dates, raisins secs et noix, photo 2
Brie farçi aux dates, raisins secs et noix, photo 3
Brie farçi aux dates, raisins secs et noix, photo 4
Brie farçi aux dates, raisins secs et noix, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

gastonette, 23/11/2008

Par contre pour le tour de taille ! mais il faut parfois vivre dangereusement ...mmmm

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