Ptitchef

Brick au brie coulant et aux noix de cajou

Du brie tout chaud et bien coulant !
Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150°C.
  • Découpez le brie en 16 tranches de 0.5 cm d'épaisseur. Ecrasez grossièrement les noix de cajou et découpez quelque peu les raisins blonds.
  • Découpez votre feuille de brick ronde en 2. Sur une moitié de feuille, déposez une tranche de brie sur le centre, quelques noix de cajou et des raisins, recouvrez d'une tranche de brie. Repliez alors les cotés de la feuille de brick, puis roulez. Faites de même pour toutes les feuilles de brick.
  • Dorez au pinceau avec un peu d'huile d'olive
  • Enfournez jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées, puis dégustez bien chaud avec une salade verte et des tomates !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

23/10/2014

Ça doit être génial mais c'est trop compliqué pour moi...

(0) (0) Signaler
08/10/2014

J'adore

(0) (0) Signaler

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