Ptitchef

Brick au brie coulant et aux noix de cajou

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
229 Kcal
Du brie tout chaud et bien coulant !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 feuilles de brick


1 poignée de noix de cajou non salé

1 poignée de raisins secs blonds

Un peu d'huile d'olive

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150°C.
  • Découpez le brie en 16 tranches de 0.5 cm d'épaisseur. Ecrasez grossièrement les noix de cajou et découpez quelque peu les raisins blonds.
  • Découpez votre feuille de brick ronde en 2. Sur une moitié de feuille, déposez une tranche de brie sur le centre, quelques noix de cajou et des raisins, recouvrez d'une tranche de brie. Repliez alors les cotés de la feuille de brick, puis roulez. Faites de même pour toutes les feuilles de brick.
  • Dorez au pinceau avec un peu d'huile d'olive
  • Enfournez jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées, puis dégustez bien chaud avec une salade verte et des tomates !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 54g
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

23/10/2014

Ça doit être génial mais c'est trop compliqué pour moi...

(0) (0) Signaler
08/10/2014

J'adore

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Comment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez