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Brie farci aux noix et aux fines herbes

Autre
1 parts
10 min
facile
Elle est facile, rapide et pour les amateurs de fromage, cela sort vraiment de l'ordinaire...  En plus la présentation est très agréable!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 portion de Brie

100 g de crème épaisse

60 g de cerneaux de noix

1 cuillère à soupe rase de persil et de ciboulette

1 gousse d'ail

sel et poivre

Préparation

  • Hacher les noix et l'ail.
    Les ajouter à la crème fraîche fouettée et aux herbes aromatiques ciselées. Mélanger.
  • Couper la part de Brie en 2 dans le sens de la longueur et déposer le mélange sur une demi-part.
  • Poser la seconde moitié sur le dessus.
  • Égaliser le tour et enfermer dans une feuille de film alimentaire.
  • Placer au réfrigérateur pour que le fromage se raffermisse.

Accord vin : Que boire avec ?

VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge





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