Toasts au roquefort, noix et miel

Apéritif
facile
10 min
171 Kcal

Une association sucrée/salée mais aussi fondante/croquante ;-)

Ingrédients

12

Préparation

  • Toasts au roquefort, noix et miel - Préparation etape 1Griller les toasts. Déposer un morceaux de Roquefort dessus.
  • Toasts au roquefort, noix et miel - Préparation etape 2Puis poser un cerneau de noix, et arroser d'un filet de miel.
  • Toasts au roquefort, noix et miel - Préparation etape 3Et voilà, vos toasts au Roquefort sont prêts !

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FAQ ❓

Quels sont les bienfaits du roquefort dans cette recette ?

Le roquefort est riche en calcium et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour renforcer les os et les muscles.
L'ajout de miel sur le roquefort crée un parfait équilibre entre le salé du fromage et le sucré du miel, offrant une expérience gustative unique.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à pâte persillée comme le gorgonzola ou le bleu, mais le goût sera différent.
Le roquefort est un fromage français traditionnel, et ces toasts sont souvent servis comme apéritif dans les régions où il est produit.
Il est recommandé de consommer les toasts immédiatement après leur préparation pour profiter de leur croustillant, mais ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques heures.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 171Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Végétarien
Sans oeuf
Ptitchef_comPtitchef_com

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Questions

Pouvez-vous me dire s'il est possible de congeler ces toasts merci

Non, il n'est pas conseillé de les congeler.

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Commentaires

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4.57/5, 46 votes 9 commentaires

MARIE-ODILE

JE CONFIRME AVOIR FAIT CETTE RECETTE et j'ai mis sur le dessus des petits lardons que j'avais au préalable fait rissoler un peu dans une poêle et HUM TT LE MONDE A ADOOOOOOORE !! ENCORE MERCI PTIT CHEF ...

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lezardiere

lezardiere

Trop bon.... comme quoi pouvons nous faire plaisir avec ce programme, tellement agréable, sans frustration ni privation. Je suis trop contente, demain c'est le jour de la balance, mais je me sens fondre comme neige au soleil. Merci wwatchers

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Laurence

Génial !!! il faut aimer le salé-sucré

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annie_s2023

annie_s2023

Quelle sorte de miel?

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rithe

Je l'ai déjà faite, mais je repasse un peu au four avant de servir, juste pour que je roquefort fonde, un régal.

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MARIE-ODILE

OUAH !! encore une top recette que je vais mettre dans mes fiches et la faire c'est certain - j'ai l'habitude de faire un "apéro dînatoire" alors HUM ET ENCORE GRAND MERCI (je rajouterais peut-être quelques petits lardons !!)

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Roselyne

Merci pour ces bonnes recettes facile à réussir bonne journée

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anonymous

Trop bon !

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behal

behal

Ça a l'air bien. Pour un régal moins salé on doit pouvoir se contenter de fromage frais, de brousse ou de ricotte au lieu de roquefort (un autre bleu doit aller aussi, auvergne ou autre fourme).

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