Cake pomme-cannelle-raisins secs de Sophie Dudemaine

Ingrédients

• 3 oeufs
• 170 g de sucre en poudre
• 150 g de farine
• 1/3 de sachet de levure
• 150 g de beurre demi-sel
• 1 bel pomme golden
• 1 pincée de cannelle
• 50 gr de raisins secs et un peu d'eau.