Flognarde aux pommes et au rhum
La flognarde aux pommes et au rhum est un dessert traditionnel du Limousin préparé avec une pâte fluide à base de farine, maïzena, œufs, lait et beurre, dans laquelle sont incorporées des tranches fines de pommes Golden macérées au rhum. Le tout est cuit au four dans un moule beurré et fariné jusqu'à obtenir une surface dorée. Ce dessert se distingue par sa texture moelleuse et fondante, relevée par la douceur des pommes caramélisées et la note parfumée du rhum, idéal à déguster tiède.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.6Euros€ (0.77€/part)