Ptitchef

Pastilla aux pommes et noix au caramel à ma facon.

Dessert
3 parts
15 min
20 min
facile
486 Kcal
Une tentative de pastilla aux fruits pour un résultat mitigé … en effet le goût est délicieux!N’hésitez pas !

Ingrédients

3

Le caramel :

Matériel

Préparation

  • Peler les pommes.
    Découper les en fines tranches.
  • Dans un saladier verser le sucre vanillé, une petite cuillère de cannelle et une petite cuillère de rhum sur les tranches de pomme.
    Bien mélanger le tout.
  • Le caramel :
    Laisser bouillir le caramel quand il commence à brunir, incorporer les noix.
    Retirer du feu.
  • Faire fondre un peu de beurre.
    Beurrer les feuilles de brick.
  • Dans un plat à tarte à bord haut, placer 4 feuilles de brick beurrées au fond du plat en les ramenant sur les bords.
    Déposer les tranches de pomme et les noix au caramel.
  • Recouvrir avec les 4 feuilles de brick beurrées.
    Saupoudrer de sucre glace.
  • Mettre au four à 200° pendant 15 à 20 minutes, surveiller la cuisson à la fin.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 486Kcal
  • Glucides: 90g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 47.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pastilla d'agneau aux cerises
Pastilla d'agneau aux cerises
4 parts
1 h 10 m
facile
Recette Pastilla au poulet et amandes sans brick
Pastilla au poulet et amandes sans brick
8 parts
1 h 50 m
moyen
4.2 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez