Tarte au caramel

25 recettes

Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.

Recette Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Dessert moyen 1 h 30 m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre en poudre 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g...
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan

Tarte vanille caramel noix de pécan

Goûter facile 3 h 40 m 495 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 80 gr de sucre glace 120 gr de beurre mou 25 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 200 gr...
Recette Tarte frangipane et caramel beurre salé

Tarte frangipane et caramel beurre salé

Dessert moyen 1 heure 696 kcal
Ingrédients: pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de beurre pour la frangipane: 75 g d’amandes en poudre 75 g de sucre en...
Recette Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte sablée : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de poudre de noisette (ou amande) de l'amande...
Recette Tarte aux pommes et caramel

Tarte aux pommes et caramel

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 150 g de farine 1 oeuf 70 g de beurre 30 g de poudre d'amande 25 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé +...
Recette Tarte infiniment caramel, selon pierre hermé.

Tarte infiniment caramel, selon pierre hermé.

Dessert facile 1 h 45 m 1220 kcal
Ingrédients: Pour la Pâte Sucrée: 250 g de Farine 150 g de Beurre ramolli 95 g de Sucre Glace 30 g d'Amande en poudre 1 Oeuf 2 pincées de Fleur de Sel 1/2...
Recette Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

Dessert moyen 50 min 728 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 200 gr de farine 120 gr de sucre 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de sel 1/2 càc de...
Recette Tarte fine aux pommes et caramel beurre salé

Tarte fine aux pommes et caramel beurre salé

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 9 tartelettes (10 cm de diamètre ): 1 pâte feuilletée 6 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème épaisse 3...
Recette Tarte gourmande au chocolat au lait et caramel

Tarte gourmande au chocolat au lait et caramel

Dessert facile 55 min 670 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g farine 50 g sucre 100 g beurre sel 1 oeuf eau si besoin Caramel : 120 g sucre 30 g eau 1/2 sachet sucre vanillé 30 g beurre 30 g crème...
Recette Cheesecake ricotta caramel

Cheesecake ricotta caramel

Dessert moyen 1 h 3 m 402 kcal
Ingrédients: 200 g de galettes bretonnes 50 g de beurre mou Pour la garniture : 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc 2 oeufs 70 g de sucre 30 g de farine...
Recette Cake au yaourt pralin et caramel

Cake au yaourt pralin et caramel

Dessert facile 1 h 5 m 553 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 60 g de pralin 4...