Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

Ingrédients

Pour la pâte à cake :

• 200 gr de farine
• 120 gr de sucre
• 2 oeufs
• 10 cl de lait
• 10 cl d'huile
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 càc de sel
• 1/2 càc de levure chimique
• 5 pommes

Pour le caramel au beurre salé :

• 200 gr de sucre en poudre
• 160 ml de crème liquide
• 60 gr de beurre demi-sel