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Croustillant fondant aux pommes et beurre salé

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
370 Kcal
  • Croustillant fondant aux pommes et beurre salé
  • Croustillant fondant aux pommes et beurre salé - photo 2
  • (3.4/5 - 5 votes)
  • 2
  • 112
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Ingrédients

8
Coût estimé: 3.3€ (0.41€/part)

Préparation

  • Mélanger les oeufs avec le sucre et le sel. Fouetter le mélange pour le faire blanchir.

    Incorporer petit à petit la farine tamisée (avec la levure)

    Ajouter ensuite le beurre mou

    et le lait tiédi.

    Eplucher les pommes, les couper en grosses tranches et les ajouter à la pâte.

    Verser le tout dans un moule garni de papier sulfurisé.

    Faire cuire 20-30 minutes à 180°

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Croustillants de noix de st jacques


choccolat Choccolat

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Calories: 370Kcal
  • Glucides: 76.9g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 51.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Croustillant fondant aux pommes et beurre salé
Croustillant fondant aux pommes et beurre salé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

giselebi72, 12/12/2013

Tres bon a refaire

(1) (0) Signaler
ericama, 02/04/2013

Trop sucré...

(1) (0) Signaler

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