Croustillant de pommes à la cannelle & cardamome Dessertmoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 pommes Granny Smith coupées en tout petit morceaux 1 poignée de raisins secs 1 càs de cassonade À peu près 1 càc de cannelle À peu près 1 càc de cardamome 2 càs de beurre 2 ou 4 feuilles de brick en fonction de la forme souhaiter ( aumônière, samousa, carré etc. ) 1 blanc d'oeuf Glace vanille Sauce caramel