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Pommes bonne femme

Dessert
3 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 pommes

3 cuillères à café de sirop d'agave ou de miel ou de sirop d'érable

1 cuillère à café de pignon

1 cuillère à café d'amande

1 noisette de beurre

Préparation

  • Lavez les pommes et retirez le cœur et les pépins de la chair des pommes.
  • Hachez les pignons et les amandes et ajoutez une noisette de beurre. Mélangez bien.
  • Farcissez chaque pomme de cette préparation.
  • Placez les pommes dans une cocotte individuelle et arrosez de sirop d'agave.
  • Enfournez pour 40 minutes à 180° en arrosant fréquemment du jus de cuisson.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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