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Moelleux coulant au chocolat au lait et caramel au beurre salé, et on fond de plaisir!

Dessert
3 parts
10 min
7 min
facile
Ils sont bien moelleux à l'extérieur mais quand on découvre l'intérieur c'est autre chose! C'est tout doux et bien mou! Une vraie tuerie !

Ingrédients

3

Préparation

  • Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée et continuez de battre.
  • Beurrez et farinez des petits moules. Les remplir de la moitié de la préparation, posez un caramel au centre et recouvrez du reste.
  • Enfournez pour 6 à 7minutes.

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Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

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