Ptitchef

Pommes confites au caramel beurre salé

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
320 Kcal
C’est dimanche, on se fait un petit plaisir avec ce dessert totalement régressif. Un dessert bon marché avec des fruits de saison et les ingrédients du placard. J’ai utilisé des pommes Pink Lady qui tiennent bien à la cuisson ; vous pouvez également utiliser des Golden.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 pommes

120 g de sucre

25 g de beurre salé

250ml de crème entière

Préparation

  • Éplucher les pommes et enlever le cœur.
  • Suite de la recette sur mon blog :
    http://www.delicesdemimm.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 216g
Calories: 320Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pommes confites au caramel beurre salé, photo 1Pommes confites au caramel beurre salé, photo 2Pommes confites au caramel beurre salé, photo 3Pommes confites au caramel beurre salé, photo 4Pommes confites au caramel beurre salé, photo 5Pommes confites au caramel beurre salé, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc

Questions:



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