Tarte tatin au beurre salé et chantilly vanille

Name: Tarte tatin au beurre salé et chantilly vanille
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 pommes moyennes; 100 g de beurre salé; 80 g sucre cassonade; pâte brisée : 250 g de farine , 125 g de beurre , 1 jaune d'oeuf , 100 g de sucre , 1 pincée de sel

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Dessert

moyen

1 heure

Ingrédients

8 pommes moyennes
100 g de beurre salé
80 g sucre cassonade
pâte brisée : 250 g de farine , 125 g de beurre , 1 jaune d'oeuf , 100 g de sucre , 1 pincée de sel