Tarte Tatin Normande

Name: Tarte tatin normande
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 200 g de beurre mou; 1/2 verre d'eau; 1 oeuf; 4 cuillères à café de sucre; 4 belles pommes; 125 g de morceaux de beurre; 3 cuillères à soupe de sucre

Dessert

2 parts

20 min

30 min

facile

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10

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Ingrédients

Pour la pâte:

250 g de farine
200 g de beurre mou
1/2 verre d'eau
1 oeuf
4 cuillères à café de sucre
4 belles pommes
125 g de morceaux de beurre
3 cuillères à soupe de sucre

Coût estimé: 4.52€ (2.26€/part)

Préparation

Faites votre pâte et laissez la reposer au frigo.
Pendant ce temps vous épluchez 4 belles pommes ,type Jonagold ,vous les tranchez en lamelles.
Vous disposez dans un moule,125 g de morceaux de beurre avec 3 cuillères à soupe de sucre.
Vous répartissez les pommes et vous faites un couvercle avec pâte préalablement étalée.
La tarte cuit 20 à 30 minutes et surtout vous la retournez pour la servir.

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