Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel

Name: Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Pâte levée sucrée; 90 g de beurre; 80 g de sucre; 150 g d'amandes en poudre; 100 ml de crème; 1 oeuf; quelque gouttes d'essence d'amandes amères; 2 poire; 80 g de chocolat blanc; amandes effilées; Sauce caramel; 100 g de sucre; 2 cuillères à soupe d'eau; 30 g de beurre; 50 ml d'eau

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Dessert

facile

45 min

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Des poires qui patientent dans la panier à fruits et une envie furieuse de tarte... Le mariage amandes et poires est si extraordinaire.

Ingrédients