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Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes

Dessert
8 parts
20 min
45 min
facile
404 Kcal
Une tarte faite de couches successives. Aucun mélange. C'est vraiment un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
50g de petits beurres

50g de spéculoos

90g de beurre fondu

100g de chocolat blanc

70g de poudre d'amande


50g d'amandes effilées

200g de lait concentré sucré

Matériel

un moule à tarte
un couteau
un mixer (de préférence)

Préparation

  • Mixer les biscuits et les mettre directement dans le moule à tarte (ou à gâteau) en silicone.
    Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout, répartir uniformément sur le fond du moule.
    Râper le chocolat blanc et le répartir sur la couche de biscuits.
    Disposer ensuite une couche de poudre d'amande.
    Peler les poires et les couper en morceaux, les répartir sur toute la surface de la tarte.
  • Continuer avec le lait concentré sucré et terminer par une couche d'amandes effilées.
    Enfourner la tarte dans un four préchauffé à 180° pendant 45min.
    Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 106g
Calories: 404Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 25.6g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 27.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

J aime pas le lait concentre par quoi le remplacer?

Réponse:

Par une autre recette!




Commentaires des membres:

Coco, 24/06/2017

C'est vrai que c'est un pur délice, je la referai certainement pour des invités.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci!
miamponpon.canalblog.com


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