Ptitchef

Tarte poires-chévre et lardons aux amandes effilées

Autre
6 parts
10 min
40 min
facile
363 Kcal
L'odeur dans l'appart est merveilleuse et le mélange sucré salé, un petit délice !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 bûche de fromage de chèvre

1 cuillère à soupe d'amandes effilées

100 g de lardons

500 g de poires

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Étalez la pâte à tarte dans un moule adapté. Piquez le fond à la fourchette.
  • Poêlez les lardons et bien les égouttez. Découpez les poires en fines lamelles. Tranchez la bûche de chèvre en rondelles.
  • Déposez en rosace tous les morceaux de poires, ajoutez le chèvre en rondelles et parsemez de lardons.
  • Ajoutez les amandes effilées et enfournez 40 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 168g
Calories: 363Kcal
  • Glucides: 24.1g
  • Lipides: 24.2g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc

Questions:






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