Poires rôties aux amandes, sauce caramel au beurre vanillé
Ce dessert se compose de poires rôties nappées d'une crème d'amandes onctueuse, préparée avec du beurre, du sucre glace, de la poudre d'amandes et un œuf, puis cuites au four. La touche finale est une sauce caramel au beurre vanillé, réalisée avec du sucre caramélisé, de la crème liquide et une gousse de vanille. La texture fondante des poires associée au croquant des amandes effilées et la douceur riche du caramel offrent une expérience gourmande et équilibrée.
Ingrédients
6
Poires rôties :
Sauce au caramel :
Coût estimé: 4.96Euros€ (0.83€/part)