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POIRES A LA VANILLE, MIEL ET SAFRAN EN PAPILLOTES AU BARBECUE

Dessert
8 parts
10 min
15 min
facile
107 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Peler les poires et les couper en deux. Ôter le cœur puis les tremper dans le jus de citron.
  • Dans le bol, mélanger le safran, le miel, les graines de vanille et le reste de jus de citron (en mettre environ 2 cuillères à soupe).
  • Découper une feuille de papier aluminium, y poser deux demi poires avec la moitié des gousses de vanille.
  • Ajouter une cuillère à soupe de sauce et fermer la papillote. Recommencer l'opération avec les autres poires.
  • Quand le barbecue est prêt, poser les papillotes sur la grille et fermer le barbecue avec son couvercle pour 15 minutes de cuisson.
  • Servir aussitôt avec une boule de glace à la vanille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 107Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 21.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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