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Recettes de Grand mère

81 recettes
Recette Oeufs à la neige de ma grand-mère

Oeufs à la neige de ma grand-mère

(10 votes) , (7) , (413)
Autre facile 3 heures 4 min
Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre 1 Lde lait 1 bâton de vanille...
Recette Leçon de baklawa - réedition de la recette magique de ma grand-mère

Leçon de baklawa - réedition de la recette magique de ma grand-mère

(4 votes) , (2) , (71)
Dessert facile 21 min 1 heure
Ingrédients: 250 g d'amandes mondées 250 g de noix 1 cuillère à café de cannelle 120 g de sucre 30 ml d'eau de fleur d'oranger 175 g de beurre fondu dans 50 m...
Recette Pizza de ma grand-mère (la pâte, la garniture et ses variantes)

Pizza de ma grand-mère (la pâte, la garniture et ses variantes)

(2 votes) , (2) , (6)
Autre facile 30 min 33 min
Ingrédients: Pour la pâte: 1 3/4 de farine 4 cuillères a thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de sel ( la plupart du temps nous ne la mettons pas et ça ne fait au...
Recette Tarte feuilletée aux girolles et au chèvre

Tarte feuilletée aux girolles et au chèvre

(1 vote) , (6)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 450 g de girolles 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de cognac 1 rouleau de pâte feuilleté 100 g de feta 4 oeufs 25 cl de crème épaisse 10 cl de lait...
Recette Courge giromon farcie

Courge giromon farcie

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières grasses ...
Recette Pot au feu gourmand aux os à moelle

Pot au feu gourmand aux os à moelle

(2 votes) , (2) , (13)
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6 baie...
Recette Lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère

Lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère

(1 vote) , (13)
Dessert facile 40 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 60% ou 70% de cacao 4 oeufs 175 g de beurre mou 50 g de sucre...
Recette Poulet en cocotte façon grand-mère

Poulet en cocotte façon grand-mère

(1 vote) , (1) , (17)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet 4 à 5 tomates 4 gousses d'ail 1 gros oignon...
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Recette Tarte au sucre grand-mère by benchoquet.com

Tarte au sucre grand-mère by benchoquet.com

Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: 20gr de levure 2 oeufs 250 gr beurre salé 500 gr farine fluide Cassonade brune Crème fraîche liquide...
Recette Un st honoré pour ma grand-mère

Un st honoré pour ma grand-mère

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: La pâte à chou : 100 g d'eau 100 g de lait 85 g de beurre 4 oeufs entiers 115 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel La crème pâtis...
Recette Tarte aux pommes de ma grand-mère

Tarte aux pommes de ma grand-mère

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 220 g de farine Francine Suprême 100 g de margarine Fruit D’or 1 jaune d’oeuf 1/2 verre d’eau 4 grosses cuillères à soupe de sucre 2 grosses cuill...
Recette Gâteaux à la confiture de patate douce ou de cheveux d'ange

Gâteaux à la confiture de patate douce ou de cheveux d'ange

Apéritif moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g d'huile 125 g de pastis ou d'anisette 60 g de moscatel, vin doux espagnol mais nos vins doux font parfaitement l'affaire. 60 g de sucre farine ...
Recette Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 2 cubes de bouillon de boeuf 4 oignons 2 gousses d'ail une ½ cuillère à café de paprika 10 cl de vin rouge 1 tomate 10 cl de fond de veau co...
Recette Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait à cuire 170 g de chocolat noir 70 g de pépites de chocolat ou à défaut des copeaux 190 g de sucre 70 g de farine 230 g de b...
Recette Quiche de ma grand-mere ou presque

Quiche de ma grand-mere ou presque

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 50 cl de crème épaisse à 30% de MG 4 oeufs sel poivre une pâte brisée...
Recette Matefins de ma grand-mère

Matefins de ma grand-mère

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de farine 2 oeufs 1 verre de lait 1 zeste de citron 1 cuillère à soupe de Rhum...
Recette Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de cerises lavées et équeutées 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de farine 150 ml d'un mélange de crème liquide et de lait une noisette de beurre salé...
Recette Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2 pomme...
Recette Taboulé: recette de ma grand-mère

Taboulé: recette de ma grand-mère

Autre facile 10 min
Ingrédients: 200 g de semoule 2 tomates 1/2 concombre 1/2 oignon une petite boîte de maïs jus de 2 citrons 1/2 verre d'huile d'olive sel poivre...
Recette Atelier de noël 1 - les sablés de noël de ma grand-mère

Atelier de noël 1 - les sablés de noël de ma grand-mère

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de vin blanc Pour la décoration: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait...
Recette Gâteau au yaourt en cocotte de grand-mère jeanne

Gâteau au yaourt en cocotte de grand-mère jeanne

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 300g de farine 300g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt 1 verre de lait 1 verre d'huile de tournesol 3 oeu...
Recette Biscuits de grand-mère à l'avoine aux dattes et aux figues

Biscuits de grand-mère à l'avoine aux dattes et aux figues

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pâte à biscuits: 1 1/2 tasse de farine tout usage 1 1/2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de graisse végéta...
Recette Tourte à la courge musquée, cèpes et poulet

Tourte à la courge musquée, cèpes et poulet

Plat facile 40 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 litre de bouillon de volaille 150 g de cèpes (ou autre champignon) 1 oignon 600 g de courge musquée 1 cuillère à soupe rase de f...
Recette Le Cake salé façon Grand-mère

Le Cake salé façon Grand-mère

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chèvre bûche 150 gr de raisins secs 150 gr de comté 4 oeufs 150 gr de farine 4 c.s d'huile 15 cl de lait 1 sachet de levure Poivre & sel...


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