Ptitchef

Tarte grand-mère

Dessert
8 parts
10 min
30 min
moyen
274 Kcal
Dans le fond de mon frigo, se trouvaient 3 poires qui voulaient se faire la belle et une pomme qui voulait en faire de même, alors parmi mes balades sur vos blogs je suis tombée sur une recette de chez ma Copinaute Gabi de " La cuisine de Gabi ".

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 rouleau de pâte feuilletée (allégée)

200 gr de crème fraîche (3 %)


1 cc de cassonade brune

2 cc d'édulcorant de cuisson

1 pomme

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°
    Dans un plat, mélangez la crème fraîche avec la cassonade, les oeufs et l'édulcorant.
  • Épluchez les poires et la pomme et couper le tout en cubes.
    Verser dans votre plat le mélange Pomme-Poires au mélange Crème, sucre, oeufs.
  • Étaler votre pâte dans votre plat, verser la préparation dessus.
    Enfourner et cuire à 200° pendant 30 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 19.1g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte grand-mère, photo 1
Tarte grand-mère, photo 2
Tarte grand-mère, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

alain1198, 09/07/2013

Facile , intelligent ( récup de fruits en fin de vie ) très goûteuse

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 18/09/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
14/10/2012

Lylie merci mamie

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