Tomates farcies de grand-mère!

Name: Tomates farcies de grand-mère!
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 8 tomates (je suis habituée à faire avec des tomates grappes normales); 200 g de farce dont 1 talon de jambon mixé; 1 oeuf; 1/4 de baguette (dure trempée dans du lait)

Plat

4 parts

10 min

35 min

facile

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Miam! Une recette simple qui peut se décliner à l'infini. On trouve les ingrédients dans le placard, pas mal quand on est en panne d'inspiration !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 8 tomates farcies :

8 tomates (je suis habituée à faire avec des tomates grappes normales)

200 g de farce dont 1 talon de jambon mixé

1 oeuf

1/4 de baguette (dure trempée dans du lait)

Préparation

Mélanger énergiquement: la farce, le jambon(coupé en brunoise), l’œuf entier et le pain.
Enlever le partie supérieure ou chapeau de la tomate et remplir avec la garniture. Recouvrir du chapeau et enfourner pendant 35 minutes à 180°C.

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