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Tomates farcies pour 5 personnes

Autre
8 parts
10 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
5 tomates bien rouges ;

500g de viande hachée ;


Quelques brins de persil ;

1 pincée de sel ;


1 poignée de riz blanc ;

Préparation

  • Melanger la viande hachée, le riz, l' oignon (hachée),le persil, le sel, le poivre , et l' oeuf.

    Couper le haut des tomates , la vider et la garnir de la preparation préparée quelques minutes avant en prenant soin de garnir jusqu'a ras bord, puis remettre la "haut" de la tomate et mettre au four pendant 20 min.
    Laisser refroidir 2 min et deguster !!!





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