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La bouillie de ma grand-mère

Autre
2 parts
5 min
20 min
facile
423 Kcal
Une bouillie très nourrissante et qui va vous tenir chaud.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 cuillères à soupe de sucre

1 litre de lait entier ou demi-écrémé

4 cuillères à soupe de farine à peine bombées

Préparation

  • Dans une casserole adhésive mélanger au fouet la farine dans environ 1/4 de litre de lait.
  • Mettre sur feu moyen et ajouter progressivement le reste de lait tout en remuant à la cuillère en bois.
  • Dès l'ébullition, mettre sur feu doux et cuire 15 à 20 minutes en remuant régulièrement à la cuillère en bois.
  • Sucrer et servir chaud
L L'assiette de Mimosa

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 553g
Calories: 422Kcal
  • Glucides: 67.4g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 45.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

24/09/2016

Très bonne recette de ma grand mère

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/11/2015

Ma maman ajoutais de l'extrait de vanille ou bien d'orangé et c'était un régale !!

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02/03/2014

Je la préfère a la maizena

(0) (0) Signaler
09/11/2013

Comme dans mon enfance. Ma mère avait une poele spéciale pour que la bouillie crame un peu !! et surtout on l'a mangeait quand mon père était absent. Que du bonheur, Merci

(0) (0) Signaler
14/10/2012

Mmmmhhhh ma maman nous en faisait tous les matins!! ca faisait longtemps que je voulais la faire! mercii encore je la ferais! bon dimanche!!

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10/06/2012

Bon idée de recette la mamamn de mon mari en faisait et c'est exactement les memes proportions merci

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23/01/2012

Facile à préparer cette recette a fait très plaisir aux enfants. En revanche, elle manque de saveur malgré un sachet de sucre vanillé.

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