Bouillie au chocolat

Name: Bouillie au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 de lait; 12 g de farine; 25 g de chocolat noir; 25 g de sucre; 5 g de beurre; 1 pincée de sel

Essayer de réaliser cette recette, elle vous séduira par sa finesse!

Dessert

3 parts

10 min

facile

104 Kcal

(2/5 - 1 vote)
14

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Ingrédients

1/4 de lait
12 g de farine
25 g de chocolat noir
25 g de sucre
5 g de beurre
1 pincée de sel

Coût estimé: 0.33€ (0.11€/part)

Préparation

Réservez 1 tasse de lait froid.
Faire bouillir le lait restant, le chocolat, le sel et le sucre.
Délayer soigneusement la farine dans le lait froid pour qu'il n'y est pas de grumeaux . Versez petit à petit la préparation chaude en fouettant.
Mettre sur le feu et faire bouillir en tournant toujours avec une cuillère en bois. Laisser cuire 10 minutes.
Retirez du feu, ajouter le beurre. Versez dans un plat.

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