Une autre glace qui ravira les gourmets : glace au chocolat Recette Pierre Hermé PrécédentSuivant Dessertfacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Cette glace est un vrai délice, très gourmande mais surtout très Excellente! Ingrédients 1 42g de sucre 2g de stabilisateur pour Glaces 330g de lait demi écrémé 15g de poudre de lait 30g de sucre inverti 90g de chocolat à 70g de cacao
