Ptitchef

Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.12 (1.53€/part)

Préparation

  • - Déroulez la pâte feuilletée. Disposez - les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, piquez - les à la fourchette. Gardez au frais.



    - Faites revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec l'huile, sans laisser colorer. Baissez le feu et laissez compoter 15 minutes.



    - Faites précuire la pâte entre deux plaques de cuisson pour éviter qu'elle gonfle trôp, 10 minutes à 210°.



    - Garnissez les feuilletés de fondue d'oignons. Ajoutez la poire coupée en rondelles, puis la féta coupée en dés. Enfournez, cuisez 20 minutes. Parsemez de thym avant de servir chaud.

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Photos

Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta
Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

16/10/2015

Bonjour, je voudrais savoir ce que l'on fa unit des raisons secs. Merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/02/2013

Excellent .. Et facile a faire ... Merci********

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