Ptitchef

Tartelettes poires-amandes sans pâte

Dessert
8 parts
20 min
20 min
facile
246 Kcal
Tartelettes poires-amandes sans pâte
  • (3.97/5 - 36 votes)
  • 10
  • 957
Tartelettes poires-amandes sans pâte
 

Ingrédients

Nombre de parts: 8
50 g de farine

4 blancs d'oeufs

80 g de poudre d'amandes

150 g de sucre glace

2 cuillères à soupe d'amaretto

50 g de beurre

Préparation

  • Mélanger ensemble les blancs d'oeufs, la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et l'amaretto.

    Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation. Bien mélanger.

    Verser la préparation dans des moules à tartelettes et poser dessus 1/4 de poire.

    Enfourner pour environ 20 minutes à 200°.

    RECETTE TIREE DE MON BLOG : http://www.deliceslatins.fr

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 105g
Calories: 246Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 23.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:

Faut-il battre les blancs d'oeufs en neige?

Réponse Ptitchef:

Non, les blancs sont à utiliser tels quels.



Commentaires des membres:

19/08/2011

Succulente tarte, légère, un petit nuage en bouche avec un délicieux chocolat fondu versé deçu, recommandée par famille nombreuse gastronome, pour tous les débutants à la recherche de l'excellence sans beaucoup d'expérience.

(0) (0) Abuse
28/07/2011

Cette recette est simple et rapide, j'écris ce commentaire pendant la cuisson de ma tarte amandine mais je parie que cette petite merveille sera délivcieuse !!
Bravo, bonne recette !

(0) (0) Abuse
16/07/2011

Fameux et aussi bon avec des pommes et poires mélangées

(0) (0) Abuse
17/09/2011

Re






cette a faire vous ne serez pas deçu extra

(0) (0) Abuse
Visite57, 18/02/2017

Rien à dire, juste la manger !

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
16/07/2011

Même avant de la faire

(0) (0) Abuse
lablonde001957, 16/07/2011

Vite fait bien fait!!!

(0) (0) Abuse
17/07/2011

Tres facile a realise

(0) (0) Abuse
Kyky50
Kyky50, 08/09/2013

Excellent !!!

(0) (0) Abuse
31/07/2011

Excellent !

(0) (0) Abuse

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