Tartelettes amandine aux poires

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 223 Kcal (1 part)
ProPoints: 6 (1 part)

Ingrédients

Pour la pâte :



- 110 g de farine

- 40 g de beurre coupé en morceaux

- 25 g de sucre

- 1 oeuf



Garniture :



- 1 boîte de poire au sirop

- 10 cl de crème liquide

- 1 oeuf

- 5 cs de poudre d'amande

Préparation

- Dans un saladier, ajoutez la farine, le beurre, le sucre et l'oeuf. Pétrissez avec les doigts jusqu'à former une boule. Couvrez d'un film alimentaire et mettez le saladier au frais pendant 30 minutes.



- Dans un bol, fouettez l'oeuf avec la crème et la poudre d'amande. Réservez.



- Etalez la pâte et placez - la dans les moules à tartelette. Coupez en lamelles les poires et dressez les sur la pâte. Ajoutez la crème.



- Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

222Kcal11%

Calories

21.8g7%

Glucides

12.1g19%

Lipides

6.2g31%

Gras sat.

4.8g10%

Protéines

2.3g9%

Fibres

3.8g4%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 114g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

5 / 5WILA
Posté le 30/09/2010, 11:09

J'aime les poires et les amandes
exellent mariage

(0) (0) Abuse
Kyky50
5 / 5Kyky50
Posté le 08/09/2013, 00:38

Hum , à faire vite

(0) (0) Abuse
facha
4 / 5facha
Posté le 30/09/2010, 18:09


merci

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