Poire en cocotte, crème aux amandes votez maintenant PrécédentSuivant Dessertfacile1 h 10 m1971 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 4 poires williams 1 L de vin blanc 400 g de sucre en poudre 1/2 orange 1 cuillère à café de quatres épices 1 bâton de cannelle Crème aux Amandes: 50 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 5 g de maïzena Sorbet poire: 50 cl de jus de cuisson des poires 1 cl d'alcool de poire Coût estimé: 9.37Euros€ (4.69€/part)