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Savoureux clafoutis poire amande

Name: Savoureux clafoutis poire amande
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 2 càs bombées de farine; 4 càs de sucre; 1/2 càc de cannelle; 2 poires; 3 càs bombées de crème fraîche; quelques gouttes d'extrait d'amande amère; 15 cl de lait; amandes effilées

Quelques amandes effilées parsemées sur ce dessert léger et savoureux apportent une touche finale des plus sympathiques... Laisser parler vos envies !

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

230 Kcal

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Ingrédients

2 oeufs
2 càs bombées de farine
4 càs de sucre
1/2 càc de cannelle
2 poires
3 càs bombées de crème fraîche
quelques gouttes d'extrait d'amande amère
15 cl de lait
amandes effilées

Coût estimé: 1.61€ (0.4€/part)

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la cannelle, casser les oeufs et fouetter l'ensemble
Ajouter la crème fraîche, mélanger
Ajouter peu à peu le lait tout en mélangeant puis l'extrait d'amande amère
Beurrer 4 grands ramequins, y répartir les poires coupées en dés
Verser le mélange dessus, saupoudrer de sucre puis d'amandes effilées
Enfourner pour 30 minutes à 180°C

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 230Kcal

Glucides: 30.2g
Lipides: 8.8g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 6.1g
Fibres: 2.5g
Sucre: 24.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)

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