Clafoutis aux amandes

Depuis longtemps, les clafoutis font le plaisir des papilles des petits et des grands. Les clafoutis les plus connus se cuisinent à la cerise et font un dessert d'été savoureux. L'autre est un dessert régional de Bretagne : le far. Il se cuisine avec des pruneaux. De nombreux fruits peuvent aussi entrer dans sa composition comme les prunes , les pommes, les poires ou la rhubarbe. Mais le clafoutis peut aussi se manger salé. Aux courgettes et chèvre ou à la tomate et mozzarella, il s'accompagnera d'une salade.

Clafouti aux pommes au lait d'amande

Dessert facile 1 h 5 m 244 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait d'amande 4 oeufs 90 g de sucre brun 80 g de farine 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre

Clafouti raisin amande

Dessert facile 45 min 737 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 80 g de farine 25 cl de lait 1 petit suisse 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes 60 g de fructose 1 belle grappe de raisin

Clafoutis de poires au lait d'amande

Dessert facile 45 min 267 kcal

Ingrédients: 3 poires ½ citron 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 1 cuillère à soupe rase de sucre roux 50 g de maïzena 25 g de poudre...

Clafoutis aux cerises au lait d'amande et perles de japon (sans lait, sans gluten)

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: un bocal de cerises au sirop de 680 g 500 ml de lait d'amandes 100 g de sucre + un sucre vanillé 3 oeufs 6 cuillères à soupe de Perles de Japon...

Clafoutis aux cerises, lait d'amande fraise-framboise

Dessert moyen 5 min 30 min

Ingrédients: 200g de cerises lavées, équettées, dénoyautées 180ml d'eau 1 dose de lait d'amande fraise-framboise La Mandorle 50g de cassonade** + 1 peu plus...

Savoureux clafoutis poire amande

Dessert facile 45 min 230 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 2 càs bombées de farine 4 càs de sucre 1/2 càc de cannelle 2 poires 3 càs bombées de crème fraîche quelques gouttes d'extrait d'amande...

Clafoutis aux mirabelles et à l'amande

Dessert facile 50 min 485 kcal

Ingrédients: 600 g de mirabelles 4 oeufs 125 g de sucre 65 g de farine 60 g de poudre d’amande 250 mL de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille une...

Clafoutis aux cerises, amande, mascarpone et tonka

Dessert facile 20 min 289 kcal

Ingrédients: 65 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 10 g de maïzena 1 oeuf 1 jaune 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 belle pincée de fève Tonka 20 cerises ou...

Clafoutis aux abricots, lait d?amande et pistaches concassées

Dessert facile 35 min 373 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 15 cl de lait d’amandes une dizaine d’abricots Pistaches concassées quelques gouttes d’amande amère

Clafoutis aux pommes, raisins et au lait d'amande

Dessert facile 30 min 267 kcal

Ingrédients: 75 g de farine 75 g de sucre 1 pomme 200 ml de lait d'amande 30 g de raisins secs 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum

Petits clafoutis à l'amande et aux fruits d'automne

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 2 pommes 1 poire 300 g de mangue 20g + 40 g de beurre très mou 1 oeuf 40 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amandes amères...

Clafoutis abricots, amande et amaretto

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: 12 abricots 25 g de fécule de maïs 125 ml de lait d'amande 100 g de crème liquide allégée 50 g de sucre complet rapadura 1 cuillère à soupe de...

Clafoutis aux figues et lait d'amande

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: noix de beurre farine 3 oeufs + 1 jaune 150 g de sucre muscovado 80 g de purée d'amandes blanche 100 g de farine bio (T65) une pincée de sel 30 cl...

Minis clafoutis abricots - amande amère

Dessert facile 40 min 116 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 25 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème de soja 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 abricots

Clafoutis au lait d'amande, banane, corolle de pomme et tourbillon de chocolat

Dessert facile 55 min 207 kcal

Ingrédients: 500 mL de lait d'amande, ou autre 2 oeufs 100 g de farine de Kamut, ou autre 50 g de fructose, ou le double de sucre 2 cillère de cacao dégraissé...

Clafoutis pomme amande abricot

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...

Clafoutis cerise et poudre d'amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 295 kcal

Ingrédients: 700g de cerises ( pot en grande surface) 100g de sucre en poudre 80g de farine 4 oeufs 100g de poudre d'amande 30cl de lait 1 sachet de sucre...

Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...

Clafoutis de prunes aux amandes

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 750g de prunes golden 100g de sucre+2 c à s 20cl de lait 2 œufs 50g de farine 50g d’amandes en poudre ½ c à c d’extrait d’amande amère 2 sachets de...

Clafoutis cerises amandes (végétalien)

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de...

Clafoutis léger abricot amandes

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 45 g de farine 45 g de maïzena 50 g de sucre 2 oeufs 3 cuillères soupe de fromage blanc (0% ou 20%) 1/2 sachet de levure chimique 5 gouttes...

Clafoutis aux abricots secs et amandes

Dessert facile 1 h 20 m 621 kcal

Ingrédients: 20 abricots secs 75 g de farine 75 g de purée d'amandes blanches 300 ml de lait 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel

Clafoutis aux cerises et amandes

Dessert facile 1 heure 306 kcal

Ingrédients: 700 g de cerises mûres dénoyautées 100 g d’amandes en poudre 50 g de farine tamisée 4 gros oeufs entiers 20 cl de lait 100 ml pot de crème fraîche...

Clafoutis aux pommes et aux amandes

Dessert facile 50 min 471 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 100 g d'amandes en poudre quelques gouttes d'essence d'amandes amères 100 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 200 ml de lait 3...